Inauguration Atelier 750 grammes

 

J’ai eu le plaisir d’être invitée à la soirée d’inauguration de l’atelier 750 grammes dans le 10ème arrondissement de Paris, jeudi dernier.

J’ai passé un moment très agréable, des produits de grande qualité comme le fromage et la charcuterie que vous apercevez au dessus.

Une soirée 100% blogueurs autour de la thématique du nouvel an chinois. Des animations riches en découverte pour cette pendaison de crémaillère.

 

Animations sous le thème du nouvel an chinois

 

Quelques mets asiatiques :

Proposition de dégustation JUS DETOX

Pas mauvais et original dans les saveurs proposés

Atelier

Préparation et confection de rouleaux de printemps

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POULET qui pique – un vrai délice

 

Un ingrédient magique : POIVRE de SICHUAN

Le poivre de Sichuan est une épice courante en Chine et au Japon. Puissamment aromatique, il est utilisée séchée et moulue. D’une saveur un peu citronnée, il provoque une sensation étrange : il engourdit légèrement le palais. Il s’associe parfaitement avec les poissons, les viandes blanches et le canard.

Proposition de recette avec du poivre de SICHUAN :

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C’est endroit convivial, les espaces sont très bien pensés et cela doit être agréable de cuisiner sur place !

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Rencontre avec quelques  bloggeuses très sympa :

Céline, qui fait de la pâtisserie tous les jours et qui ravie ses collègues de bureau tous les matins avec ces créations culinaires, allez voir un peu son blog

c’est bien chouette :

http://clquifaitdelapatisserie.over-blog.com/

Florence, qui s’est lancée dans le blogging depuis moins de deux mois et je trouve son site superbe, félicitations avec des recettes vraiment intéressantes :

http://www.myparisiankitchen.com/en/

c’est en anglais !

Venez aussi suivre les recettes de 750 grammes :

https://www.facebook.com/lapagede750grammes?pnref=lhc

http://www.750g.com/

Un max de vidéo

http://www.750g.com/videos_cuisine.htm

Le prochain événement et j’ai hâte d’y être, le 11 avril !!!

Qui aura l’opportunité de venir ?